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西班牙人长寿的秘密
< 作者:王尚超  更新时间:2018-10-04 17:49:29  访问:232 次  评论:0 条 >

        长期以来,地中海饮食、富含有益心脏健康的橄榄油、蔬菜和葡萄酒都对西班牙人的长寿功不可没(平均寿命82.8岁)。但西班牙还有另一个长寿秘诀:午睡。

        巴塞罗那和格雷线导游米克尔·安赫尔·迭斯说,“人们认为,下午两点至五点之间,所有的西班牙人都在午睡,店铺都闭门谢客,这里的工作就是按这种节奏安排的。如果你有连班要上,中间只有半小时的午休时间,那么你就只能迅速吃个外卖了事。相反,如果你被迫停下来休息两三个小时,你就可以回家,或者去一家餐馆坐下来,吃上两道菜和甜点,还有足够的时间消化,这可比吃外卖健康。”

        西班牙城市人口密集的特点也促使人们常常走动,因为商店和餐馆与大多数人的住所往往只有举步之遥。

        巴塞罗那当地食品旅行社联合创始人玛丽娜·马纳相说,“从莫斯科搬到巴塞罗那时,我注意到,这里的人喜欢步行或骑自行车,有的甚至步行几个街区去乘坐公交车,而不愿自己开车出行。你尽可以让细胞充满氧气,减少你的碳足迹。”




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